一粒一粒しっかりと噛み応えがあるコシヒカリです
- 2025.12.20
わたしたちは日本一美しい森といわれるカヤの平高原を水源とした冷たい水が流れ込み、ミネラル豊富な雪解け水を使った水田が美味しいお米ができる秘密の1つです。
量より質にこだわったコシヒカリは美味しさに徹底的なこだわりを持っているため。これまでも多くの方から美味しいとの声をいただいています。
わたしたちが栽培しているコシヒカリの特徴として「一粒一粒しっかりとした味わい」「噛み応えがある」「程よいもっちり感」の3つが挙げられ、少し硬めの味わいや食感が好きな方には特におすすめです。
お米そのものが非常に美味しさを持っているのが大きな魅力の1つといえ、そのまま食べてもらっても十分に美味しいといってもらえる自信があります。
そのため、最初にごはんだけで香りと味を楽しんでいただいてから、各種ご飯のおともと一緒に食べるのがおすすめです。
冷めてからでも美味しく召し上がってもらえるのもポイントで、お弁当などでもずっと美味しい味が続きます。
お米本来の美味しさは冷めたときに差がでるといわれているため、冷めてからも一度食べていただければ幸いです。
少しでもわたしたちのコシヒカリについて少しでも興味を持っている方がいれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。