美味しかったの一言がいただけるように取り組んでいます
- 2026.03.20
岳農は豊かな自然と工夫によって美味しくて安全なお米を作りだしていますが、特別栽培米で農薬成分数を50％減らしているのもポイントです。
老若男女問わず安全に美味しく食べて欲しいとの想いから量よりも質にこだわって毎年生産を続けており、美味しかったの一言がいただけるようにこれまでもこれからも取り組んでいきます。
お米は日本の食卓において欠かせない存在といえるため、毎日の食卓をより一層豊かにしたいと考えています。
確かに特別栽培米は一般的なお米作りと比較すると時間も手間もかかるのは避けられませんが、それでも岳農では愛情をしっかりと注ぎ込みながら毎日向き合って、人間の力ではコントロールできない自然の力などとも上手に付き合ってきました。
また、木島平村は豊かな水と気候に恵まれた環境が整っているといえ、昼夜の寒暖差が大きい厳しい自然環境がお米をさらに美味しくします。
一口にお米作りといっても毎年の気候や状況によって作り方は変える必要があり、岳農も今年の結果を反省して来年に活かして毎年アップグレードしています。
美味しくて安全なお米を食べたいと考えている方がいれば、どのような内容でもわたしたちまでお気軽にお問い合わせください。